El Día Nacional de la Calabaza es el 26 de octubre. Esta festividad no oficial tiene orígenes turbios, pero como elemento básico de la temporada navideña de otoño, ¿realmente importa quién empezó el día?
El Día Nacional de la Calabaza es el miércoles 26 de octubre de 2022 .
13 de octubre de 2022, The Wicked Noodle informa a los lectores sobre las queridas vacaciones de otoño no oficiales.
Día Nacional de la Calabaza
Como se mencionó anteriormente, no hay un indicador claro de cómo comenzó esta observancia. Lo más probable es que fuera una agencia de marketing de alimentos o una campaña de relaciones públicas de algún tipo. Y eso lo hace similar a otros tipos de días festivos relacionados con la comida durante octubre, incluido el Día de las Especias de Calabaza mencionado anteriormente, pero también:
- Día Nacional de la Semilla de Calabaza – 3 de octubre
- Día Nacional del Cheesecake de Calabaza – 21 de octubre
- Día Nacional del Pastel de Calabaza – 25 de diciembre
Celebrando el Día Nacional de la Calabaza
Dado que se trata de una festividad muy informal, las actividades más gratificantes son las que usted mismo crea, y ¿qué mejor manera de celebrarlo unos días antes de Halloween que tallando una calabaza?
Para algunos, cuanto más grande sea la calabaza, mejor. Las versiones grandes son excelentes para tallar, pero pueden no ser tan buenas para comer, si planeas hacerlas. pan de calabaza , pastel de calabaza , o incluso pastel de queso y calabaza para celebrar el Día Nacional de la Calabaza, es mejor que utilices la pulpa de una variedad más pequeña y cultivada para comer en lugar del tipo tallado.
Algunos disfrutarán el proceso de preparación al usar calabaza fresca, no enlatada, en sus platos de temporada, pero si tiene poco tiempo, es mejor usar la variedad enlatada para obtener consistencia y rapidez.
Hay muchas recetas que requieren calabaza; Si usas enlatado, recuerda que en la tienda encontrarás latas con aproximadamente 15 onzas de puré de calabaza o aproximadamente dos tazas. Una calabaza típica de tamaño promedio también puede contener dos tazas de puré de calabaza potencial.
Si desea convertir en abono una calabaza tallada o sus entrañas después de que termine octubre, asegúrese de eliminar los restos que no sean de calabaza, como velas o adornos, luego puede cortarlos y ponerlos en un compostador o en un lugar aislado debajo de una pila. de hojas.
Si elige utilizar el método del montón de hojas, asegúrese de que la calabaza esté bien alejada de las áreas comunes, ya que el proceso de descomposición puede ser un poco picante.
Variedades de calabaza
Según la Extensión de la Universidad de Illinois, hay muchos tipos diferentes de calabazas para elegir. Incluyen, entre otros:
- Bebe oso
- Small Sugar o New England Pie (este es el tradicional pastel de calabaza)
- espeluznante
- Trato de azúcar
- Lujo de invierno
- Naranja estándar
- Otoño Oro
- Bushkin
- Escarchado
- Cara graciosa
- Luna de cosecha
- Jack-o-Lantern
- Espíritu
- La belleza de los jóvenes
